Till bakning använder jag Whey body science bake protein eftersom det tål temperatur upp till 200 grader. Vanligt protein bryts ner redan vid 70 grader så det känns bäst att använda detta till bakning. Då byter jag ut ca 25 % av torringredienserna till proteinpulver. Men om det inte ska upphettas använder jag body science whey proteinpulver som finns i massor av spännande smaker! Det kan man till exempel mix med elvisp till ett tjock gräddig konsistens som ger ett mättande men väldigt kalorisnålt mellanmål för den som vill minska i fettmassa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar