fredag 31 maj 2013

Pannkaka med vaniljsmak

Ingredienser 

6 st ägg
3 st  äggvitor
3/4 dl Whey proteinpulver , vanilj eller choklad/banan
1/2 dl vatten
1/2 msk bakpulver
1 msk stevia
1 krm kardemumma
.
Blanda ihop protein, bakpulver och kardemumma. Knäck ner äggen samt vitorna och häll i vattnet. Vispa kraftigt med ballongvisp eller elvisp så alla klumpar försvinner. Låt stå i kylen ungefär 15-20 min, så smeten får svälla något. Stek i teflonpanna med eller utan smör. Servera som de är eller med keso och bär.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar