Rabarberpaj

5 stjälkar rabarber
1 dl stevia strö
1 msk potatismjöl
ev 2 dl jordgubbar

Smörj en fom, lägg i bär och strö över socker och mjöl

1 dl kokosmjöl
1/2 dl mandelmjöl
2 dl havregryn
3 msk nötsmör
2 msk stevia strö
1 tsk vaniljpulver
1 msk kokosolja
2 msk kokos
1/2 tsk kardemumma
1/2 dl hackade mandlar
1 msk proteinpulver

Blanda ihop och strö över bären

Grädda i 200 grader i ca 20 min och servera med kesella eller lättglass, NJUT